烘炒食品是我国具有悠久历史而又深受人们喜爱的传统休闲小食品,它以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制或烘烤而成,也称炒货。每逢 节假日闲居在家,抑或三五好友旅游休闲,炒货更是常备食品,人们吃在嘴里,美在心里,在不知不觉中消磨着时光。然而,您知道吗，烘炒食品可能重金属超标，也有可能含有有害物质，具体的可以通过检测了解一下。

    绿色食品 烘炒食品检测标准：NY/T 1889-2010，适用于绿色食品烘炒食品，不包括以花生或芝麻为原料的烘炒食品。

    检测项目有哪些？

    感官检验、水分、酸价 (以脂肪计）、过氧化值 (以脂肪计）、无机砷、铅、总汞、镉、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺氨酸钾等。

    参考标准是什么？

    GB 5009.3-2016、GB 5009.229-2016、GB 5009.227-2016、GB 5009.11-2014、GB 5009.12-2010、GB 5009.17-2014、GB 5009.15-2014、GB/T 5009.28-2003、GB 5009.97-2016、GB/T 5009.140-2003等。

    检测流程是什么？

    1、寄样(或上门取样)。

    2、mian费初检(不收取任何费用)。

    3、根据实验复杂程度进行报价。

    4、双方确定，签订保密协议，开始实验。

    5、完成实验。

    6、邮寄检测报告，提供后期服务。

    更多说明：

    百检网可提供绿色食品 烘炒食品检测服务，为国内正规的第三方食品检测中心，mian费提供咨询和初检小样服务，7-10个工作日可出具检测报告，出具的检测报告科学、公正！值得您的信赖。