黄酒检测

黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。南方以糯米、北方以黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。黄酒检测标准：GB/T13662-2008，适用于黄酒的生产、检验与销售。检测项目有哪些？感官要求、总糖（以葡萄糖计）、非糖固形物、酒精度20℃、总酸（以乳酸计）、...

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椰子产品 椰纤果检测

椰纤果是以椰子水或椰子汁（乳）等果汁为主要原料，经木醋杆菌（Acetobacterxylinum）发酵制成的一种纤维素凝胶物质，商品名为椰果、纳塔、高纤椰果。为便于保存和节约包装运输成本而将其中的部分水分挤压干后，添加食用醋酸保鲜。主要被应用于果冻、果肉饮料、乳制品（含果肉）、罐头、冰淇淋、烘焙食品、珍珠奶茶等食品。椰子产品椰纤果检测标准：NY/T1522-2007，适用于以椰子水或椰子汁（乳）等为主要原料，经木葡糖酸醋杆菌发酵制成的一种纤维素凝胶物质，供作食品加工原料使用，...

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脱水蔬菜 根菜类检测

脱水蔬菜、根菜是利用人工加热脱去大部分水份而制成的一种干菜，食用前只要将其侵入水中即可复原，并保留鲜菜原有的色泽、风味及营养成分。而脱水菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点，所以加工脱水菜即可缓解旺季蔬菜销售压力，又可使人们在淡季吃到合理价位的蔬菜。生产工艺有真空冷冻干燥和热风干燥两大类。冻干的产品能大限度地保存原新鲜原料的色、香、味和营养成份，以及原料的外观形状，具有良好的复水性，营养卫生，保存性好，但设备投资较大。热风干燥投资较少，但营养成份、外形都不及冻干产品。脱水蔬菜...

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绿色食品 烘炒食品检测

烘炒食品是我国具有悠久历史而又深受人们喜爱的传统休闲小食品,它以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制或烘烤而成,也称炒货。每逢节假日闲居在家,抑或三五好友旅游休闲,炒货更是常备食品,人们吃在嘴里,美在心里,在不知不觉中消磨着时光。然而,您知道吗，烘炒食品可能重金属超标，也有可能含有有害物质，具体的可以通过检测了解一下。绿色食品烘炒食品检测标准：NY/T1889-2010，适用于绿色食品烘炒食品，不包括以花生或芝麻为原料的烘炒食品。检测项目有哪些？感官检验、...

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透气性测试仪的主要构成解读

透气性测试仪的主要构成解读不同织物的透气性要求有很大不同，即使同一织物，由于使用要求不同，织物两面压差情况往往是不同的，故应根据织物自身材料的特性、使用要求的不同，而选用不同的压降来进行测试。常用透气性测试仪基本的测试方法是在一定的压力差下气体通过已经面积的织物，测试气流流量，从而得出织物的透气率。大部分的服用织物可以认为是相对稀疏的，测试使用的压力要求比较低，在这个低压水平下习惯上用真空泵抽出空气来达到要求的的压力差，从流量计上读出气体流量。该测试仪是测试在稳定的压力下，织...

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