方便面广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等；狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。

关于方便面的流言总是此起彼伏，一提到方便面，很多人都有各种各样的误区，诸如没有营养、含有防腐剂、难消化、油盐含量高、包装有毒、含有蜡等种种传言，让很多消费者“谈面色变”。在这里，我们不妨做个检测对方便面有个详细的了解。

方便面检测标准：SB/T 10250-1995，适用于以小麦粉为主要原料，添加食盐或面质改良剂，经压延、成型、汽篜、油炸或热风干燥，达到一定熟化度的方便面。

检测项目有哪些？

色泽、滋味和气味、形态、复水性、杂质、净含量允许偏差、水分、脂肪、酸价、过氧化值、碘呈色度、氯化钠等。

参考标准是什么？

GB 5009.3-2016、GB 5009.6-2016、GB 5009.229-2016、GB 5009.227-2016、GB 4789.2-2016、GB 4789.3-2016等。

检测流程是什么？

1、寄样(或上门取样)。

2、mian费初检(不收取任何费用)。

3、根据实验复杂程度进行报价。

4、双方确定，签订保密协议，开始实验。

5、完成实验。

6、邮寄检测报告，提供后期服务。

更多说明：

百检网可提供方便面检测服务，为国内正规的第三方食品检测中心，mian费提供咨询和初检小样服务，7-10个工作日可出具检测报告，出具的检测报告科学、公正！值得您的信赖。